Tarte aux pommes au yaourt

L’autre jour j’étais à la recherche d’une idée de dessert frais à faire avec des pommes.
En navigant un peu sur internet j’ai glané quelques idées à droite et à gauche et voici ce que ça a donné…

Ingrédients :
2 yaourts (j’ai mis 2 Fjord, soit 250g)
45ml de miel liquide
2 gros oeufs
2 ou 3 pommes (en fonctionne de leur taille)
1 pâte feuilletée

Dans le speedy chef mélanger les yaourts, les oeufs et le miel afin d’obtenir une préparation homogène. Notez que vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour donner plus de goût.

A l’aide du vide pomme, videz les pommes, puis avec l’éplucheur 2 en 1 épluchez-les.

Coupez la première pomme en deux et mettez-la dans le Coup’Chef. Coupez les pommes en petits dés.

Étalez la pâte feuilletée au fond de votre moule à tarte et piquez-la à la fourchette.

Déposez les cubes de pomme puis recouvrez avec la préparation au yaourt.

Enfournez et laisser cuire environ 20min à 200° (je vous laisse juger de la cuisson).

Réfrigérez (sinon toute l’idée du dessert frais va disparaitre).

Bon appétit !!!!

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