Category Archives: Recettes sucrées

Recettes sucrées

Madeleines

Posted on 14 janvier 2012 by Marie-Laure

Ingrédients: (pour 16 madeleines) 1 gros Oeuf 75ml de sucre 200ml de farine 4ml de levure chimique 50g de beurre 25ml de lait

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Fondants au chocolat Micro Vap’

Posted on 14 janvier 2012 by Marie-Laure

Ingrédients : 150g de chocolat noir 8 morceaux de chocolat (noir ou autre) => environ 50g 100g de beurre 100ml de sucre (=100g) 4 oeufs 30ml de farine

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Galette des Rois au Chocolat

Posted on 12 janvier 2012 by Marie-Laure

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf (ne pas jeter le blanc, voir plus bas) 1 fève + 1 couronne Pour la crème d’amande au CHOCOLAT (version garniture épaisse) : 125g de poudre d’amande 200g de chocolat … Lire la suite →

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Galette des Rois Frangipane

Posted on 12 janvier 2012 by Marie-Laure

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf (ne pas jeter le blanc, voir plus bas) 1 fève + 1 couronne Ensuite on choisi la version de garniture que l’on veut :

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Muffins myrtilles/banane

Posted on 29 juillet 2011 by Marie-Laure

Pour 12 gâteaux environ (ça dépend de la taille du moule) Beurre : 100 g Sucre roux en poudre : 200 g Oeufs : 2 Levure chimique : 1/2 sachet Lait : 125 ml Essence de vanille : 1c à … Lire la suite →

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